大家好,毫无生活经验的我又来求助象友了:请问如果我有一袋冷冻的水饺,想要把它煮熟并且保持饺子完整,应该①解冻or不解冻②冷水下锅or热水下锅③大概煮多久不会破
真诚地感谢每一位回复教导我的朋友!我成功啦 当然和绝世极品速冻饺子还是有区别但是它没有破并且熟了,这就是我心目中的传世之作!我综合了水煮派中冷水下锅党的做法,没解冻冷水下锅加盐点水10min 出锅 下次尝试蒸熟派和热水下锅党的做法 谢谢各位愿意帮助一个嗷嗷待哺又啥也不会的傻子,给大家拜个早年!
@1065huan 我记得看到过一个观点,冷冻饺子在冷水的时候进去,化冻的/新鲜的饺子在沸水之后进去,因为冷冻饺子可以在水被煮沸的时候化冻 我觉得道理上很棒
@iam !!好有道理诶,直接冷水下锅这样还省去了解冻的时间
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