奶油炖白菜：白菜、鸡肉、西兰花切块儿。洋葱半个切丝。锅中下橄榄油炒到焦香，加入鸡肉和一些喝剩下的白葡萄酒（没有可以加料酒或者不加）等鸡肉有点发黄了就可以黄油和面粉（我用的是低筋粉、加入得量根据你希望的黏稠度自己控制）炒香。然后加水和西兰花、白菜煮。十分钟后加入牛奶、法式浓汤粉（コンソメ没有的话浓汤宝或者高汤应该都行)奶酪、生奶油煮开最后加入根据口味加入盐、胡椒就可以了！（还可以加入之前写过方子的黄油蒜酱）