糊塌子的方子来了！！！！这个吃的可能是我对北京最深的回忆之一了，从初中开始到高中每天早上都会在早点摊吃的东西 材料：四根西葫芦 五个鸡蛋 一小碗水 300g低筋面粉 盐 五香粉 芝麻油！！！ 制作：西葫芦去皮擦丝然后加盐拌匀（擦大丝儿可以保留一些西葫芦的口感）打鸡蛋！！然后把鸡蛋面粉西葫芦水混合在一起！！！加一勺盐一勺五香粉一勺芝麻油搅拌均匀！ 然后平底锅加油小火摊熟即可！！！！