向大家分享我近期的厨房治水心得，省了叫水管工上门的三百刀。
通常厨房堵塞要么是食物残渣，要么是油脂特别是动物油脂长期积累固化，可以凭借大家的日常经验推测原因从而寻找相对应策略。
于是我使用了各种方法：

1.倒小苏打粉和白醋（有条件可以加高碱）——对于食物残渣堵塞没有什么效果，对油脂堵塞有软化油脂层的作用。在倒入反应后冲大量热水和洗洁精可以有一定效果。缺点是只能在短期起效，粉末残留会皂化反应形成固体，堵塞在水管远端，在长期变成更大问题。
价格：八刀左右

2.倒厨房清洁液比如Drano——对于食物残渣堵塞有一定腐蚀作用，反应三十分钟后加热水可以冲掉食物残渣。然而，对于油脂堆积一点用没有，还会和动物油脂反应形成膨胀固体彻底堵死水管，有可能导致需要切水管，切忌使用。
价格：二十到三十刀

3. 用厨房搋子用或水瓶倒扣在水槽口挤压：压强原理，惊人的有效，对于两种堵塞都能够起到明显治标的作用。虽然下一次堵塞很快又会来，但在短期内可以使水槽的水流通从而使清洁液之类的可以流下水管。
价格：0刀或者六刀

4.买snaker通，注意比较软的snaker可能会无效，需要购买铁制的较专业版本——厨房管道小手术级，但并不复杂，戴上手套，有手就会。有勇气拆开水管往里捅就行。
价格：手动版20-30刀，电动版60-400刀。不是灾难级堵塞手动版本snaker已经够用，注意手动版本指的是一个可以转动的版本，因为疏通过程需要一些转动。

5.开洗碗机——洗碗机的热水和清洁剂可以冲掉一些污垢。但是用处不太大，可以让你的厨房水槽短暂下水而进行后续处理，在治本方面可能比祈祷管用一点。

所以总体推荐的治疗方法：3+4。基本叫水管工处理对方在不锯水管的情况下也只能这么做，只是在工具的专业程度上有提升。

当然在平时养护的时候可以把厨房油脂单独倒出，一劳永逸。在非倒不可的情况下需要伴随热水并确保在倒完油脂后持续冲热水让油脂离开你职责区域的部分水管（bushi