沁云 @[email protected]

#草原帝国家庭厨房

过去几天忘了发的菜，分别是：白菜豆腐煲，烤牛排，萝卜腐竹羊腩煲，口水鸡。第一次做口水鸡，下面我铺了厚厚一层黄豆芽，所以显得没有泡在红油里，其实红油都渗到了碗底，非常好吃😋。

#草原帝国家庭厨房

昨晚吃油爆大虾配蒜香黄油面包 （蒜末都卷在面包里面了，表面的葱花只是装饰），又给孩子炒了一盘他们爱吃的菜花。今晚又吃一回排骨炖菜，配菜包括芹菜、青椒、包浆豆腐、腐竹、娃娃菜、午餐肉，等等。太丰盛了以至于排骨都盖在下面露不了脸。我是每次去超市买那种长的一扇猪肉排，回来后得自己沿着骨缝切一下，不是中国店常见的小排骨。

#草原帝国家庭厨房

烤羊排和九层塔肉沫烧茄子。两道菜都简单易做、味道倍儿棒！

#收书纪

2024年3月英文书2册。

#草原帝国家庭厨房

三杯鸡、剁椒皮蛋和烤鱼

只会做家常菜，家里有啥就鼓捣点啥，所以今天的烤鱼跟以前做的在配菜上又略有不同。王老师在外面吃到了剁椒皮蛋，回来后念念不忘，我按他的描述试做了一次，真材实料，用了四颗皮蛋和两根小黄瓜，绝对比饭馆里的量足。

#草原帝国家庭厨房

排骨炖菜

这是快六年没做过的一道菜，其实我特别喜欢吃。除了大排和鱼肠，我放了海带、娃娃菜、西芹、平菇和腐竹结。实在太好吃啦！😋

#器堂楼上闲书#

上周末从摄影师网站直接购买了这本摄影集，《Analysis》，昨天就收到了。拍的是波士顿和布宜诺斯艾利斯两座城市周边精神分析师的会谈室和工作空间，时间在1999年和2000年。

#心的表达

框架和自由之间的辩证

今天是我和训练分析师的第300次面谈，值得写上几句纪念一下。尽管我从2016年春天开始就没间断过接受治疗，但以前由于频率低，中间又受种种因素影响，从没跟同一个治疗师工作过超过140次。而虽然我现在已和Dr. A见了301次面了（包括2021年底的初次访谈），却仍然清楚地知道哪怕在意识层面，我还在回避着讲起某些事情。但收获也是实实在在的，在经过了最初几个月（——那时我感觉如下：每天不是在与分析师谈话，便是开车走在去谈话的路上）的调适之后，我内心的自由和解放感开始增长，能够用来容纳我自己患者的空间也不断扩大。精神分析是有需要被遵守的框架的，如高频面谈、费用设置、躺椅的使用、自由联想的谈话方式等等，可我并不觉得被这些东西给框住，反而是在接受精神分析的过程中获得了越来越多的内心自由。

很多人都问我：一周四次，你拿得出那么多时间么，你为啥舍得花这么些钱，你老有话可说吗？是的，我拿得出时间，我并不经济宽裕但是愿意把钱花在建设和改善自己的心灵世界上，而且我真的总有话说且知道我还可以在分析师的帮助下继续说出更多的话。因为能被说出的部分，才是我们真正拥有过的人生，而我想充分地活。

若大家对我汇聚了身为病人和临床工作者这两个角色对精神分析设置的看法和具体经验感兴趣，欢迎关注有望于今年出版的随笔集《心的表达》。

#收书纪

2024年1月中文书，都还在国内。

#德语学习每周打卡

B2德语课不再像之前的课程那样提供单词表，于是我就自己做，可以color-coding，反而更能提高记单词的效率。第二张是我上回做阅读时总结的习语，有的我给拿中文意译了出来，还挺好玩儿的😇。