中国的加工食品一堆添加剂,食品加工厂我们去参观的时候看见老鼠,负责人还觉得这没什么大不了的。
但是新鲜食品就能吃吗?
农业:首先一定有化肥,因为很多人不休耕堆肥,农民本就拿不到多少钱,休耕=吃西北风,何况以前还有农业税。其次一定有农药,因为虫害太厉害了,不放药根本养不大。消费者只能祈求有良知的农民在上市前几天不再打药。
养殖业:饲料添加低剂量抗生素是必备的,不然也养不大,密集型养殖的动物很容易得各种病,而且一传传一片。热知识,人体摄入低剂量抗生素相当于培养体内细菌抗药性。
但最可怕的不是这个,而是合作的企业说他们封闭式工厂,消毒+隔绝外界病原体,所以不需要加,但是最后产品检测出来竟然还是含抗生素!原来国内畜牧业排放的大量废水,已经导致水源里就能检测出抗生素……给工厂加净水过滤系统成本极高,据我所知只有育种的利润能cover
@refactor 追到最后,心拔凉拔凉的😂
@refactor 嗯我有同学家里的厂子就是这会儿办不下去了
@refactor 请问可以细讲一下罗翔的事情吗?
@neworder 罗翔没事啊,我的意思是他讲课给出的案例已经很离谱了,但这还是能放在台面上讲的。背后不能说的py交易海了去了。年纪大点的人都知道八九十年代的警局、法院这些执法司法机构跟黑社会无异…
@refactor 感谢分享🙏虽然已经知晓国内的很多离谱事情,但是没有关注到这么细。珠三角地区除了重污染,之前还有爆出过核泄漏,真的好危…
@[email protected] 法官能有多水?连文字都写不好。法律界的学人说,90年代好多县级与以下法院(类似派出机构)的判决书根本不能看。那业务水平连民国一个县法院的都不如。民国那些判决书事实清楚,逻辑清晰。也就是说,国家倒退了不知多少年。
现在听说很多建筑都是使用海沙。只要经过处理,就可以正常使用。
@longLiveCarryOn 经过处理是可以的。但处理需要成本,房子质量如何全靠开发商的良心和监管力度了
@longLiveCarryOn 而且还只有几十年使用权
@longLiveCarryOn 话说18年这个时间节点…让我想起明确调控房地产就是从17年十九大开始,习提出房住不炒的口号,然后房地产更加混乱起来
感觉那个时候压房企压得厉害,导致偷工减料的行为更容易发生。
@refactor 人人有药吃,这是社会福利啊
@refactor 养殖业抗生素问题是集约农业的缺陷。我最早知道是《环球科学》2017年1月号的这篇文章(英文原版是2016年12月号)。欧盟标准管得比美国严,当初英国脱欧后有人主张多进口美国鸡肉,还遭到英国人广泛抗议。西方有些人热衷于veganism也和抗生素使用有关,因为这些人认为所有的动物性食品都不安全。https://www.scientificamerican.com/article/how-drug-resistant-bacteria-travel-from-the-farm-to-your-table/
@refactor 解决方法是增进动物福利,回归放养,避免overcrowding导致致病菌加速传播。也有人主张少吃肉,但这主要针对的是人均肉类消费量高的西方人,对于本来就肉吃得少的亚洲人来说相关性较低,而且还要考虑饥荒导致的代际创伤等因素,所以可行度相对不高。
老师说中国的自来水处理,用的技术其实比国外复杂。理论上把地下水抽上来,简单过滤一下就能喝,但是中国很多地下水早就被污染了。污染后净化十分困难,而且新型污染物五花八门,监管总是滞后很多。比如据我所知,一般水质检测指标不包括抗生素这一项哟。