话说回来在你国学自然科学最shock倒不是实验室安全，在课上听到各种行内人悉知的秘辛才是最可怕的。比如国内的环境污染到底什么情况，哪些地方产的东西根本不能吃，国家政策有哪些寻租之处，发现养殖生物抗生素含量爆表但是不敢公布数据发文章啥的……（都是教授们在课上当段子说的事情

还有那种研究global warming的人， 一边说全球变暖不是假的，ipcc有模型和数据，另一边说巴黎协定都是欧美遏制中国发展的把戏 我心想你们真是双重思想的可以

还有长江水库和港珠澳大桥，笑死，这俩当年的不仅环评没通过，经济、水利专家也认为用处不大。然而各方面论证抵不过对政绩的欲望。后来水库附近地震频频，这事在微博还讨论过。港珠澳大桥把生态都破坏成什么样了呢，据每年观测数据，连珠江口的白海豚都往外海润了。

去当地企业参观实习。
育种的厂说国家突然抓环境污染，我们很多同行倒闭了。
养殖的厂说趁病的不重赶紧上市卖了，不然损失惨重。
食品加工厂说我们自动化技术先进，结果一只老鼠突然出现在机器上。
从上到下没一个环节不烂的🤣🤣

中国的土地污染有多严重？因为水稻是一种富集镉的植物，在污染土地上镉超标超级常见，最厉害的甚至能超标上千倍。这种情况导致如果完全按照标准（尽管众所周知国标是非常宽松的标准），基本没什么地能种米了，所以镉超标只是三五倍而又没别的什么问题的话，检验报告都会写通过

然后中国其实很多“癌症村”，他们附近很多是开采矿藏的工场。例如在有色金属的开采和加工过程中很多工艺污染大得吓人。有的试剂比如剧毒的氰化物，有可能管理不善或者干脆排到附近河流里……上课听到的段子：“有的本地人会去偷这种试剂，因为里面剩了微量金元素。还有当地居民特别热情，见我们去考察要请我们吃鱼，直接把试剂倒河里把鱼毒晕，很方便就抓了上来，我们都吓得不行”

还听过环境学老师酸溜溜地吐槽过：学校里环评方向的老师是最有钱的，开车都是奔驰宝马。想做环评呢，要先考到环评师资格证，很不容易。但是做环评非常简单，只要上百度文库下载个几万字的模板，数据再拿工具测一下往里填就行了。但是环评师要不要让你合格，就看你跟他关系如何（暗示寻租），比如在排水口测的和几公里外水域测的污染值肯定不一样，这里面很多可以操作的空间。（顺便吐槽一下环境学检测的工具，通常用试剂盒，用比色的方法判断数值。什么意思呢？用过pH试纸就知道了，这玩意儿不仅费眼睛，溶液稀释一点就会结果差特别多）

中国的加工食品一堆添加剂，食品加工厂我们去参观的时候看见老鼠，负责人还觉得这没什么大不了的。
但是新鲜食品就能吃吗？
农业：首先一定有化肥，因为很多人不休耕堆肥，农民本就拿不到多少钱，休耕=吃西北风，何况以前还有农业税。其次一定有农药，因为虫害太厉害了，不放药根本养不大。消费者只能祈求有良知的农民在上市前几天不再打药。
养殖业：饲料添加低剂量抗生素是必备的，不然也养不大，密集型养殖的动物很容易得各种病，而且一传传一片。热知识，人体摄入低剂量抗生素相当于培养体内细菌抗药性。
但最可怕的不是这个，而是合作的企业说他们封闭式工厂，消毒+隔绝外界病原体，所以不需要加，但是最后产品检测出来竟然还是含抗生素！原来国内畜牧业排放的大量废水，已经导致水源里就能检测出抗生素……给工厂加净水过滤系统成本极高，据我所知只有育种的利润能cover

老师说中国的自来水处理，用的技术其实比国外复杂。理论上把地下水抽上来，简单过滤一下就能喝，但是中国很多地下水早就被污染了。污染后净化十分困难，而且新型污染物五花八门，监管总是滞后很多。比如据我所知，一般水质检测指标不包括抗生素这一项哟。

除了水源，抗药菌还可能出现在哪？有个组收集了空气中的微粒，研究发现PM2.5里面竟然都含抗药菌/抗药基因。真的是喝水和呼吸都有害身心

很多沿海城市的政府喜欢填海造陆，然后可以卖更多的地赚钱。可是这种海边的房子千万别买，通常开发商喜欢就地取材，拿海砂来建房子，盐分会加速钢筋锈蚀，没出事就谢天谢地了。然后政府填海的规划环节会被各种有关系的人承包，而不是听专家意见。我们去实习的时候发现有个地方的地势+水文条件造成水流会不断向岸侵蚀，但是岸边的房子是昂贵的海景房小区……若干年后可能出门要靠开船