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缺乏生活经验或者说买菜从来不敢买不常见食材导致的今天刚学到的知识：草菇，在冷藏4摄氏度的环境里，会自溶成水……
感觉像我希望的自杀方式（x
@tqfez 根据生物学常识，食材自融是自带的酶把它分解了。所以先处理到一半，切好了开水煮一遍再冻应该可以。
@tqfez@alive.bar@wuxh 是的，下次买它应该先煮熟了再保存……
缺乏生活经验或者说买菜从来不敢买不常见食材导致的今天刚学到的知识：草菇，在冷藏4摄氏度的环境里，会自溶成水……
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@tqfez 根据生物学常识，食材自融是自带的酶把它分解了。所以先处理到一半，切好了开水煮一遍再冻应该可以。
@tqfez@alive.bar@wuxh 是的，下次买它应该先煮熟了再保存……