我小时候特别喜欢吃家附近菜市场一家店卖的卤鸭。是带点汁水的，特别入味，又不肥腻。
后来搬家了，就很少吃到了。再后来去外地大学，工作，出国……
偶尔会很想念那个味道，但也只是想想。中超买的成品卤鸭翅鸭舌，和那个味道并不一样。
昨天偶尔看到一家新出现的中餐外卖，点了烧鸭饭——我以为是那种广式烧鸭——确实是，但餐馆又做了点改良，带了底菜和一些汤汁。于是尝起来，竟意外贴近记忆中的那个味道。
在因为疫情封城第N个月的欧陆北疆，吃到这样的味道，
有点开心，又有点惆怅。