久违的做了梅菜扣肉（虽然做法不够正宗，但是好吃）
理由是突然想起来买了大蒸锅之后还没做过这个菜，之前用小锅没有笼屉反而克服困难做了两次，感觉不用蒸锅做一次都对不起这个锅。