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今天想写アボカド。

这么写着,又想起之前写过的抹茶,果然我和绿色的食物有种微妙的缘分。

而它和抹茶一样,当我还在国内的时候,是万万不能接受这种从口感到口味都冰冷湿滑又油腻到让人恶心的东西的。也同是出国之后,被一盘三文鱼牛油果色拉强行改变了味觉。一夜之间直变弯有多强行,这盘色拉就有多强行(笑)

事实上在吃到它的一瞬间,从前那个讨厌牛油果的我意识到自己的舌头也许被强奸,不过下一秒它就爱上了强奸犯。放在战争年代这就是标准的意志不坚定,叹气。

后来就当场立马爱上了吃牛油果,到现在为止。牛油果也诚不我欺,对我这种厨房杀手也展现出了极大的包容——我还没有失手把它料理得特别难吃过。

总之对我而言,牛油果是种很妙的水果(也许应当是蔬菜,但若是过分深究下去,就如同“番茄到底是蔬菜还是水果”一样乏味了。姑且略过不表)这种妙不仅存在于舌尖,还有眼睛——画报或者杂志上的牛油果插画总能让我驻足个几十秒,即使只是一幅普通的插图。只是这么说着,脑海里又浮现出许多爱吃的食材。好的料理不止能满足味蕾,也同样能满足视网膜。

话说回来,牛油果并不是我最专情的食材。非要说的话一定是番茄,如果别的女人是用水做的,那我自认大概有30%的番茄含量。关于我和这种红色的圆形蔬菜,将来有空又有想法的话,就动笔写下来也说不定。

食色性也,食欲和色欲是我永远不想对自己撒谎的两个东西。

前些日子走进便利店,偶然之间在书架上发现了一本牛油果菜谱。结果翻阅几页之后,它就像长了脚一样走进了我的购物篮。即使结账的时候我才意识到,对于一本如此厚度的菜谱来说它可算不得便宜。而现在的我翻开这本菜谱,思索着要不要下楼去到家对面的超市买些配菜回来。

牛油果就是这样,一种能促使你心甘情愿在逐渐变冷的天气里裹着大衣下楼的东西。

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