蓝纹奶酪石头仔 @[email protected]

#厨房游戏尝试
最近看烘培，好有趣的样子 ，面粉没有木薯淀粉来凑，自由发挥 一个鸭蛋，一个饭碗，搅!
随心撒白砂糖，搅! 三勺木薯淀粉，搅!
加水搅!上锅蒸。
成品显现为橘粉色，顶端软嫩顺滑，底部比较结实，可能是淀粉加多了搅不匀，整体来说口感不错的，能入口，蛋腥味很重，我的口味比较偏向清淡的，喜欢尝试新奇的口味。