@1065huan
作为烹饪技能仅限于速冻水饺的人（
推荐用蒸的方式代替煮
在笼屉上铺一张烘培纸/免洗巾，可以方便吃的时候夹取
一个标准20cm直径的电饭锅笼屉，以留出间隙的方式排放水饺刚好是一顿的量（我觉得我的胃口算大的了）
而且倒少少冷水-定时15min蒸煮模式启动-摆好水饺-盖盖 之后就可以去忙别的了，全程无需再次干预
而且蒸汽因为冷凝热的缘故，热效率实际比水煮要高很多
着急的话还可以直接放热水器的热水减少等待时间

如果喜欢煮的口感，我个人的建议是
不解冻、热水下锅（刚下的一会儿要不停搅拌防止粘底）、水滚开始计算，素馅5分钟肉馅8分钟