#咖啡日记 话说今天冲的埃塞格莱那庄园水洗瑰夏，最后一份，离烘焙日快2个月了，愈加花香四溢。而且今天冲的喝出店家列出的柚子风味了，的确是个柚子同款酸。挺高兴，感觉放久一点后和之前几次冲的相比负面焦味终于散了？但好像这次粉水比大了些，味偏淡。
ps. 仍然怨念同一家店买的贵货巴拿马瑰夏冲不出味道，到最后忘了换个矿泉水试试，用类土耳其咖啡方法煮来喝味道还是不够劲。