@kao banned books现在已经是美国图书馆每年的一大主题了。我看也是弄巧成拙,很多最被禁止的书都反而更出名而且可以免费下载了。比如https://www.ala.org/bbooks/frequentlychallengedbooks/top10
宣传一下本地独立小剧场The Pear Theatre,在Mountain View CA。现在在演的是八个独幕短剧的集合,叫Pear Slices。不能说各个精彩,但也有几个颇为不错。 演员也有几个我很欣赏。 local的各位可以去帮衬一下。 https://www.thepear.org/whats-playing
刚给朋友评论的夏天凉拌/沙拉菜的酱汁搭配,这里也贴一下:
中式凉拌:蒜末,干辣椒,小葱段,白芝麻,花椒粒,浇热油,趁热加入酱油,醋,糖,白胡椒粉,然后拌一切可食用物体;
泰式凉拌:是拉差甜辣酱,鱼露,枫糖浆/蜂蜜,醋,芝麻油,拌一切;
韩式凉拌:韩式辣酱,蜂蜜,苹果醋/醋,酱油,苹果/梨磨成水果泥,芝麻油;
波奇饭凉拌:酱油加芝麻油调匀,然后和美乃滋一起拌;
意面或西式沙拉:洋葱,酸黄瓜,现磨黑胡椒和奶油cream调匀,或者干脆用tartare sauce
#梦幻厨房
原本以为是跟HoNY那样,是讲做uber driver遇到的各种人的故事。没想到是一本回忆录。他记录了自己作为一个有名校硕士学位,有正职的criminal analyst,是如何陷入poverty trap,没日没夜开了三年uber的经历。书里他以第一手经验讲述了身处贫困的生活是怎样的:醒着的每一刻都在试图挣够收入,让自己有片瓦遮头,一刻停下来想如何挣脱出这个境况的时间都没有。完全没有cash reserve,只需要一个事故,一辆坏掉的车,一场病,就立刻付不起房租。 如何被uber这样的gig industry exploit,以为自己能够靠努力爬出来。书里他穿插了一些他遇到印象深刻的人或者事,对uber这个公司管理模式的分析,深入浅出。这就是一本和Poverty, by America互补的亲身case study。作者最后慢慢从爬了出来,但如他不断提到,不是每个gig worker都有他的幸运(比如正职有份医疗保险),能够逃出uber app的掌控。这本书很短,话题沉重,但文章非常易读,一下子击中两个社会问题:poverty和gig industry。这本书我非常推荐。 #读书笔记
【#白纸运动 乌鲁木齐中路纪录片导演 Plato #陈品霖 看守所中照片;已被起诉到法院 】
陈品霖涉嫌寻衅滋事一案已于2024年4月3日由上海市宝山区检察院向上海市宝山区法院提起公诉。
根据起诉书,陈品霖生于1991年8月8日,福建省霞浦县人,于2022年11月26日晚在上海乌鲁木齐中路用手机拍摄并保存“11.26”事件现场视频资料,于2023年9月开始制作《乌鲁木齐中路》白纸运动一周年完整回顾纪录片,于11月27日制作完成,通过多个境外平台推广,其中推特浏览量达21万次。
2023年11月28日,陈品霖在上海宝山区被抓,被指控“明知是编造的虚假信息,在信息网络上散布,造成公共秩序严重混乱;转发引用辱骂国家领导人言论,损害国家形象、严重危害国家利益”。
左:陈品霖在上海宝山区看守所
右:海外播放纪录片、声援陈品霖
A life is like a garden. Perfect moments can be had, but not preserved, except in memory. LLAP