澳门菜?大概?
高估自己了,这一顿真的吃伤了 每次放假回家都要去吃一趟,一趟顶好几个月
猪颈肉
没有在别的地方吃过肥瘦分布得这么好的猪颈肉了 虽然是炙烤和煎出来的但是完全不柴,肥肉瘦肉都很听话,吃到后面虽然会有这腻但是蘸上酸甜的酱感觉还能再来半盘!靠着口感和香味即使烤物也非常下饭!
咖喱鸡
清汤寡水疯狂稀释的咖喱能叫咖喱吗?! 不能!いいか?真正帅气的咖喱啊,就试着全力裹在软软的鸡肉外面吧!全力进攻土豆的防御!把它煮得半化在咖喱里!这样直接浇到饭上才是至尊享受
桂花排骨
有点被名字骗了!以为是红烧排骨!没想到居然是咕噜的做法啊 酸甜口用来蘸容易腻的猪颈肉就算了,黏黏糊糊的酱裹着炸过的排骨,炸衣和骨头双重硌嘴,所以我才不爱吃咕噜肉啊!但是拍出来真的好好看,制造一些虚假美好回忆
圆切猪蹄
心心念念到缠着妈妈做也没吃上,终于圆梦了 虽然不是在一家餐厅吃的,不过用来凑4图 明明是肉,但是因为凉凉的而且口感清爽非常开胃,完全不会去想着避开平时不爱吃的蒜粒,因为这样才是香气的完全形态!