记录一下最近做的还比较好吃的

1. 关东煮,昆布鲣鱼汁:味啉:生抽=1:1:2,煮鸡腿豆腐魔芋丝圆白菜(白萝卜我不吃);

2. 亲子dong,鸡胸肉用盐和一丢丢小苏打腌一天半天的,洋葱切丝炒软(不粘锅的话可以只放5克左右的油,一小勺),下腌好切成块的鸡胸肉,跟关东煮一样的调料配比(无意中发现了日料的一些真相(?),炒到肉表面变色,加水没过肉煮两三分钟,下搅散的鸡蛋,半分钟,鸡蛋半熟就关火。

3. 辣白菜炒虾仁,葱花和一小勺油炒香,下虾仁炒到变色,加辣白菜炒到有酸香味冒出,好了

这三个都可以配米饭(但不要汤泡饭),少配点儿就行,米饭的单位热量并不比玉米之类的杂粮高。GI 什么的我没太管,我不管吃啥都饿得快……

4. 麻油鸡面也可以的,面少放点儿麻油少放点儿蔬菜多放点儿(。做法前两天微博热转我就不多记述了

5. 烤箱烤散菜花,菜花洗净切小朵擦干放烤盘上,烤软了拿出来撒盐,放回去烤到焦黄,拿出来撒孜然辣椒面拌匀,巨好吃,一次吃一盆,热量30卡。鸡胸肉(提前腌过)锡纸包一包,玉米锡纸包一包,塞同一个烤盘上,一顿饭就这样搞定了。

做法是这样,但热量是丰俭由人的,做之前要进行食材的称重和热量计算。

今天试试金枪鱼土豆饼!

米面吃得少的话,要注意补充b族维生素哦。

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鸡丝黄瓜凉面!鸡胸肉整块开水下锅煮熟捞出放凉撕成丝,面条煮熟,黄瓜切丝,调料包括:酱油:醋:蚝油:糖(体积)=2:2:1:0.5,葱蒜末、香油、辣椒油用量随缘。150克煮好的面条+80克鸡丝+一小根儿黄瓜给我吃撑了,热量不到300卡

@miiiiii 我还喜欢撒点白芝麻~还可以切点胡萝卜丝(其实心灵美片片最好)

@lucia99 是的我也放白芝麻了 :0b20: 忘了写!或者花生碎也可~

@Della 秋葵😀 我也觉得秋葵用酸酸的调料汁凉拌很好吃!

@miiiiii 是的而且超省力,煮鸡肉的时候顺道扔进去煮到软捞出来就行,好吃好吃,这个酱料配比超赞!

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