记录一下最近做的还比较好吃的

1. 关东煮,昆布鲣鱼汁:味啉:生抽=1:1:2,煮鸡腿豆腐魔芋丝圆白菜(白萝卜我不吃);

2. 亲子dong,鸡胸肉用盐和一丢丢小苏打腌一天半天的,洋葱切丝炒软(不粘锅的话可以只放5克左右的油,一小勺),下腌好切成块的鸡胸肉,跟关东煮一样的调料配比(无意中发现了日料的一些真相(?),炒到肉表面变色,加水没过肉煮两三分钟,下搅散的鸡蛋,半分钟,鸡蛋半熟就关火。

3. 辣白菜炒虾仁,葱花和一小勺油炒香,下虾仁炒到变色,加辣白菜炒到有酸香味冒出,好了

这三个都可以配米饭(但不要汤泡饭),少配点儿就行,米饭的单位热量并不比玉米之类的杂粮高。GI 什么的我没太管,我不管吃啥都饿得快……

4. 麻油鸡面也可以的,面少放点儿麻油少放点儿蔬菜多放点儿(。做法前两天微博热转我就不多记述了

5. 烤箱烤散菜花,菜花洗净切小朵擦干放烤盘上,烤软了拿出来撒盐,放回去烤到焦黄,拿出来撒孜然辣椒面拌匀,巨好吃,一次吃一盆,热量30卡。鸡胸肉(提前腌过)锡纸包一包,玉米锡纸包一包,塞同一个烤盘上,一顿饭就这样搞定了。

做法是这样,但热量是丰俭由人的,做之前要进行食材的称重和热量计算。

今天试试金枪鱼土豆饼!

米面吃得少的话,要注意补充b族维生素哦。

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(有学习微信公众号啊呜是大白兔呀这位可爱女士发的菜谱)终于找到种能吃的水浸金枪鱼菜谱……

黄瓜、生菜(或任何一种绿叶沙拉蔬菜)、海苔切丝,辣白菜切小块,水浸金枪鱼罐头沥干水分,这些材料分量随意,跟米饭倒在一起。

加酱料:韩式红辣椒酱:蛋黄酱:番茄酱=1:1:1搅匀(不加番茄酱也可)。

再撒点儿芝麻或花生碎,下手抓匀。

热量分解:主要在酱料上,少加点儿么,一人份加5克,50卡左右。(狠人也可以不加。)

花生米8颗,40卡。

米饭我放60克,能吃饱,50-60卡。

金枪鱼罐头50克,60卡。

韩国辣白菜50克,30卡。

其它蔬菜算20卡吧,其实可以忽略。

这样一共260卡。

好吃!木屑一样的水浸金枪鱼分散在其他材料中间,吃起来也没那么像木屑了。

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