开一个羊羹试吃串
先磨叽几句。作为一个栗子爱好者，一切栗子产品我都喜欢。羊羹属于传统做法，现在喜欢的人好像不多，也出了一些其他内容物的、透明的等等。但我还是喜欢传统的，所以这次从日本买了4家店的羊羹回来试吃一下。也欢迎推荐。（之前只吃过图里国内零食一样的羊羹，不到2块人民币一个，作为一个底线吧。）
羊羹试吃（三）虎屋
终于继续开始试吃了，之前病了加上刚回来很多事就停了。
虎屋我买的是小型羊羹7条装，2000日元。黑糖和小仓算是最接近原味的了（盒里没有本炼羊羹）。每一条在单独的纸盒里，还有塑封。羊羹做的很紧实，但没什么口感。甜度也有点高。是目前为止最不喜欢的。
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羊羹试吃（四）鹤屋吉信
买了它们家季节限定的栗羊羹，比普通羊羹多了干栗子馅（刚才在官网看还有栗蒸羊羹，当时在店里没看到，不知道口感会不会软一些）。
羊羹栗子味很明显，香气很浓。口感适中，没有明胶多了的那种过于紧实的感觉。而且不会很甜。所有里面最喜欢的。税前1850日元。
羊羹试吃 （五）凑一波番外+总结
番外：因为虎屋买的是七种口味的盒装，除了接近原味的两种还有另外五种口味（红茶，抹茶，等等）。但这几种就是添加了不同风味和羊羹混合在一起，吃着没什么意思。突出添加的味道，也没什么融合可言。对商家可能就是低成本扩宽受众人群的手段，不值得尝试。
总结：首先，这几款和最开始提到的国内像零食一样的便宜羊羹相比，最大的区别在甜度上。这几款试吃即使有的很甜但还比较自然，而零食羊羹能吃出糖精/香精或某种增加甜味的成分。但除此之外，贵的也没有很好，也都是塑封包装的工业品，保质期也不短，所以添加剂应该少不了，只是吃不出来。之后有机会再试试其他的，但不会一次买很多了。
这几家里塩芳轩不是主营羊羹，我去的商场里这家比其他店面稍小，羊羹的选择也少一些。排名的话我个人，鹤屋吉信>龟屋良长>塩芳轩>虎屋。还发现很多菓子店也做羊羹，选择种类不多但也算从市场分一杯羹，毕竟也没什么难度而且日本人好像挺喜欢送这个的，然后配茶吃。