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培根炒青菜捏
因为搞不到basilisk的培根,所以选用了正宗老北美猪肉培根,以及超市货架上长出来的沙拉菜

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培根是用厨房剪刀剪出来的捏!

不过以后再做这个菜,我会把培根剪得更大块一些,然后不会煎那么久了。比起脆培根,还是软嫩大块些的培根更符合我的老中口味。

用的完全是培根渗出的油,超香的!而且很方便,是非常值得反复做的菜(小豆泥端坐舔嘴.jpg)

而且我中途扔掉了绝大部分渗出的猪油,所以成菜不会过于油腻(不过现在看来再多扔一些说不定会更好)

@HellyMob 怎么都比劣质调和油或者氢化植物油好

@TCMZ 文…文化冲突时间
培根炒蔬菜!

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