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西堡泉的陈醋真好吃，吃包子淡了都可以倒一碟沾点
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煮面食（面条水饺类）汤底攻略：
几滴香油+几滴花椒油+一调羹酱油+大量白胡椒粉
香香。
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老冰糖是一款方便的热饮甜味缓释剂
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厨房剪绞碎大蒜和辣椒，两勺生抽一勺醋，一点点松菇味精，煮冲动购入的猪肉汤圆和冰箱里的粉丝水饺，东西吃完再兑面汤，暑天吃出一身热汗。
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世界离了回族餐饮怎么转
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今日午餐：韭菜鸡蛋爆炒青椒茄topping开放式三明治即冰箱饭
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最后可以全喝掉的凉拌调味汁：
生抽2，红醋1，白糖1，好温和的味道，适合没胃口的时候吃（图为我在喝拌黄瓜剩下的调味汁） #ADuck觅食

一颗不成熟的枇杷
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今天早上吃玉米饼
50g玉米面和一颗蛋黄混合成渣渣状，分次悄悄倒水，调成匀称的糊糊，再加入10g小麦粉使糊糊粘合。一颗蛋白用【四只筷子】一起打发（到你的腕力极限），然后送到糊糊里翻拌均匀。
锅里倒油（10g），热锅热油，用勺子把糊糊舀到锅里，饼成为圆形的秘诀是：把勺子举在离锅底4厘米的上空，让糊糊在锅里自己变圆（好自律的糊糊！）煎到两面金黄就OK了。
咬起来还是有点硬，也许把水换成牛奶会好一点。
之前没做过西点，我猜测打发蛋白的意义是不是：把空气带进糊糊里，让糊糊充满气孔更加轻盈！如果可以直接把空气打进糊糊里可能就不需要打发蛋白了吧！（？说起了胡话）
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